Búbos kemencék Cserépkályhák Csikótűzhelyek
Számomra egy búbos kemence látványa a régi idők emlékét, a kelt tészta illatát, meleget, békességet elevenít fel. búbos kemencében lehet sütni fonott kalácsot, kürtős kalácsot, pogácsát, héjában sült krumplit, sütőtököt és nem utolsósorban dézsás savanyú káposztán füstölt oldalast, kolbászt. Azok az ízek nem hasonlíthatók semelyik modern sütőben készült ételéhez! Nem utolsó sorba gyönyörűek!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése